Technologia postaci leku i biofarmacja w kilku łatwych krokach
Do emulgatorów amfoterycznych należą: cholesterol, Tween, żelatyna lecytyny, alkohol stearylowy, cholesterol Span, żelatyna, guma arabska lecytyny, żelatyna, kazeina Aby prawidłowo odpowiedzieć na to pytanie należy przypomnieć sobie wiadomości z zakresu podziału emulgatorów i ich budowy chemicznej. Występują emulgatory: – jonotwórcze, tj. anionowo-czynne i kationowo-czynne – niejonowe – amfoteryczne Emulgatory anionowo-czynne: w tych związkach część aktywną…